淮北锯齿状瓶盖批发服务至上
2021-12-09
世界公认的啤酒分类方法为两大类: 顶部发酵(Ale 艾尔) 和底部发酵 (Lager 拉格)
(1)顶部发酵(Top Fermentating 又称为Ale)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C。
(2)底部发酵(Bottom fermenting 又称为lager)。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)，一般发酵温度为8-12℃。
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喝啤酒时应注意的：
喝啤酒时应注意的：
1.不宜同时吃腌熏食品。
2.不宜与烈性酒同饮。
3.不宜过量。
4.消化系统疾病患者不宜饮。
5.不宜用啤酒送服药品。
6.不宜饮用超期久贮的啤酒。
7.不宜饮用冷冻啤酒。
8.不宜饮用热水瓶贮存的啤酒。
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青岛啤酒是中国受到国际认可的啤酒品牌，创始于1903年。
1903年8月，来自英国和德国的商人联合投资40万马克在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料进行生产。古老的华夏大地诞生了一座以欧洲技术建造的啤酒厂--日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑，这座较早的啤酒公司发展成为享誉世界的"青岛啤酒"的生产企业--青岛啤酒股份有限公司。
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哈尔滨啤酒：
哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，是中国历史较悠久的啤酒品牌。
经过百年的发展，哈啤集团已经称为国内第五大啤酒酿造企业。2002年，哈啤集团成为荣获"中国名牌产品生产企业"称号的黑龙江企业。三年后，哈啤集团再度当选，成为黑龙江省连续两度夺得这一殊荣的企业。
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