青岛皇冠啤酒瓶盖生产设备服务放心可靠 淮海制盖客户至上
2021-12-09







   在铁皮啤酒瓶盖还没发明之前,瓶盖大多数都是木头塞子,但木头塞子在开启时非常麻烦,加之啤酒本身气体充足,如果不能一下打开,里面的气体就会慢慢地跑掉,无法形成充分的泡沫,啤酒的口感自然就会变差。所以人们希望能找到木质瓶塞的替代品,以便快速打开瓶盖。19世纪末,英国人威廉·佩特发现有锯齿的铁皮瓶盖开启更加方便,不同的是,他发明的铁皮瓶盖是24齿,当时的啤酒瓶盖,外观和我们今天看到的基本一致,内部垫有纸片以阻止饮料与金属接触。24齿的瓶盖是申请了专利的,一直沿用到20世纪30年代左右。


为什么选择21个锯齿作为固定生产标准?

安全:啤酒中含有很多二氧化碳,如果里面的气体慢慢走掉,造成里面气压不均匀的话极易伤人。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积要成一定的比例,以确保每个褶的接触表面积可以更大增加摩擦。通过对锯齿不断地修改,确定21个锯齿是比较安全的。

好开:人们在发明了适用于开启瓶盖的起子后,每次开酒时,都能听到“啪”一声响,给人更舒适的体验感。为了适应开瓶器,就需要简易的瓶盖,而这种锯齿状的铁皮盖就是较好的选择,而21齿响声比较合适,也方便打开。




我们想喝啤酒时,用启瓶器打开瓶盖时,听到“砰”的一声,并看见从瓶口冒出一股“白气”,还看到从瓶口冒出了一些啤酒沫。请解释这个“白气”是怎样形成的?

啤酒瓶内气压较大(瓶内气体有一定的膨胀),气压大温度低(气体对外做工,吸能降温),打开后瓶内出来的冷空气遇上暖空气里的水蒸气液化形成雾状小水珠,所以说那叫"白汽“,就是这些小滴小水珠。啤酒沫只是被冲上来的。

妙用三,平时刮土豆都用买刮会刮掉厚厚的一层皮,其实土豆的皮只有表面的薄薄的褐色层。平时用刮掉的那一层基本上全是土豆肉,非常浪费。这时候比较平淡就派上用场了,用啤酒瓶盖刮土豆皮只会刮掉表面褐色的一层,不会伤到肉,就连坑坑洼洼的地方也可以刮干净。同样啤酒瓶盖除了给土豆刮皮之外,可以给芋头、姜等皮比较薄的食物去皮。










我的另类收藏是啤酒瓶盖。15年前就开始慢慢收集自己喝过的世界各国瓶装啤酒的瓶盖,刚开始只是留着好玩,收藏的想法,并且收着的也不在意。谁知时光流逝、瓶盖累积,至今居然已经有大约300多种来自很多国家的不同啤酒瓶盖收藏了。平时偶尔把玩,往事历历在目,始知收藏真义,300多种不同啤酒的瓶盖对于我来说,就是300多个回忆、300多段感悟的载体……稍感遗憾的是,到目前为止,我尚未碰到同类的藏友。